فروش عمده خیارشور تخمیری دبه ای دادنام
فروش عمده خیارشور تخمیری دبه ای دادنام بازار داغی پیدا کرده است چون علاقمندان و مصرف کنندگان این خوراکی مغذی افزایش یافته است.
خیارشور سرشار از ویتامین ها، مواد مغذی و آنتی اکسیدان می باشد و علاوه بر این که به عنوان چاشنی در کنار غذا ها استفاده می شود برای تهیه غذاهای فست فودی و سالاد هم کاربرد دارد.
روش تهیه خیارشور تخمیری
روش تهیه خیار شور تخمیری شامل مراحل زیر می شوند:
- ابتدا باید خیار، فلفل، سیر و سبزیجات معطر و تازه را بشویید و سپس آن ها را داخل ظرف مناسبی بریزید.
- در مرحله دوم نمک و سرکه را در یک پارچ بزرگی با هم ترکیب نمایید و آن ها را روی داخل ظرفی که خیار ها و سبزیجات ریخته شده بریزید.
- در مرحله بعد پلاستیک فریزر را دو لایه کنید و درب ظرف بگذارید.
- سپس ظرف خیارشور را در مکانی روشن که نور مستقیم خورشید وجود ندارد قرار دهید و به مدت دو هفته صبر کنید تا خیارشور شما آماده شود.
تولید و خرید خیارشور به دلیل خواص منحصر به فردی که دارد افزایش یافته است به عنوان نمونه منبع آنتی اکسیدان می باشد و این به دلیل سبزیجات و خیار آن است و چون پخته نمی شوند تمام خاصیت های آنتی اکسیدانی موجود در آن حفظ شده اند و به سلامتی بدن کمک می کنند و مانع از آسیب رساندن رادیکال های آزاد به بدن می شوند.
برای سلامتی دستگاه گوارش مفید است و این به دلیل خاصیت پروبیوتیک بودن آن می باشد و باعث رشد باکتری های مفید دستگاه گوارش می شوند خوراکی بی نقص برای افراد دیابتی محسوب می شود و این به دلیل کم کربوهیدرات و کم کالری بودن آن می باشد به بهبود عملکرد کبد کمک می نماید و باعث حذف سموم از کبد می شود.
سرکه موجود در خیارشور می تواند دیواره های معده را تقویت کند و مانع از آسیب دیدن معده بر اثر اسید معده می شود که این باعث می گردد از سرطان معده یا زخم معده به دور باشید برای درمان حالت تهوع خانم های باردار بی نظیر است باکتری های مفید روده را از بین می برد و عفونت روده را درمان خواهد کرد.
خطر ابتلا به سرطان طحال را کاهش می دهد و این به دلیل خاصیت پروبیوتیک خیار شور می باشد که باکتری های مفید را افزایش می دهد خطر ابتلا به عفونت مخمر را در زنان کاهش می دهد چون سطح مخمر که یک بخش طبیعی در میکروفلور واژینال می باشد را کنترل می کند برای درمان یبوست فوق العاده می باشد.
قیمت خیارشور تخمیری درجه یک
قیمت خیارشور تخمیری درجه یک با توجه به عوامل مختلفی تعیین می شود که می توان به گزینه های زیر اشاره کرد:
- نوع برند
- تغییرات نرخ ارز
- تورم
- هزینه های تولید
- نوع خرید
- قانون عرضه و تقاضا
علاوه بر قیمت در هنگام خرید خیار شور باید به گزینه های زیر توجه کنید:
- مزه کپک زدگی و غیر طبیعی ندهد.
- سطح ظاهری خوبی داشته باشد یعنی آثاری از کپک زدگی روی خیارشور ها دیده نشود.
- از بهترین و درجه یک ترین خیار ها تهیه شده باشد.
آیا این نوشته برایتان مفید بود؟
