فروشنده انواع ترشی موسیر مرغوب دادنام
فروش ترشی موسیر به دلیل پرطرفدار و محبوب بودن این محصول در بازار های فروش جایگاه های محکمی را برای خود درست کرده است.
ترشیجات دارای تنوع بسیاری می باشد با مصرف محصولات باعث افزایش اشتها و میل خوردن به غذا می شوید.
ترشی موسیر مصرف بالایی همراه غذا خوردن دارد،و مانند ترشی سیر طرفداران زیادی دارد.
معرفی گیاه موسیر
بوی موسیر نسبت به سیر کمتر ولی نسبت به پیاز بیشتر است.
برای اینکه تندی موسیر را از بین ببریم باید ۱ الی ۲ بار در آب خیس بخورد.
برای اینکه پودر موسیر را به دست آورید می توانید موسیر خشک شده را خریداری کنید،و آن را آسیاب کنید.
شما می توانید موسیر را به دو صورت تازه و خشک تهیه کنید.
طرز تهیه ترشیی موسیر مرغوب در مجموعه دادنام
با اینکه این محصول به سادگی تهیه می شود،طعم بسیار فوق العاده ای دارد.
شما می توانید با تهیه:
موسیر تازه،سرکه،نمک،ترشی موسیر درست کنید.
بعد از آماده سازی،این مراحل را انجام دهید:
۱.موسیر خشک را به صورت ورقه ای در آب جوش قرار دهید برای اینکه تندی آن گرفته شود این کار را دو یا سه بار تکرار کنید.
۲.برای خشک شدن،آن را با آب سرد آب کشی نموده و روی پارچه ای تمیز پهن کنید.
۳.ولی اگر از موسیر تازه استفاده می کنید،به جای آب جوش از آب سرد استفاده کنید،و این کار را مانند موسیر خشک تکرار کنید.
۴.سپس موسیرها را داخل یک ظرف شیشه ای بچینید و به آن نمک اضافه کنید و آن را با سرکه پر کنید.
۵.ترشی موسیر را در ظرفی در بسته حدود دوهفته دور از نور خورشید بگذارید تا قابل مصرف شود.
۶.حتما جوانه های موسیر را جدا کنید،این کار بسیار ضروری می باشد وگرنه طعم نا مطلوبی در ترشی موسیر ایجاد می شود.