خرید ترشی سیر گل از کارخانه دادنام

ترشی سیرگل

سیر یکی از گیاهانی است که پر از خاصیت های شگفت انگیز دارویی می باشد. که آن را می توان هم به صورت خام و هم به صورت ترشی استفاده کرد.

ترشی سیر گل یکی از محصولات شرکت دادنام می باشد. که ظاهر بسیار زیبایی دارد. و طرفداران زیادی را برای خود جذب کرده است. طعم این ترشی از ترشی سیر مروارید بهتر می باشد و دارای تلخی کمتری است. خریداران عمده ترشی سیر گل دادنام می توانند با مدریت فروش کارخانه دادنام ارتباط برقرار کنند و خرید خود را هم به صورت اینترنتی و هم به صورت حضوری دریافت کنند.جالب است که کمی درباره سرکه سیب محلی بیشتر بخوانیم.

ترشی سیر گل دادنام را می توانید در بسته بندی های:

۱.شیشه

۲.پت

تهیه کنید، و پس از خریداری از آن لذت زیادی ببرید.

طرز تهیه ترشی سیر گل محلی

ترشی سیر گل را می توانید با انجام مراحل زیر تهیه کنید:

۱.در اولین مرحله: گل سیر را از روی شاخه سیر جدا کنید و سر و ته آن را با چاقو ببرید و پس از آن پوست هارا جدا کنید و حبه های سیر را به خوبی شستشو دهید.

۲.سپس گل های شسته شده را به خوبی خشک کنید، و دانه های سیر را در یک سینی ریخته و به مدت ۲ یا ۳ روز با یک پارچه توری تمیز روی آن بگذارید و در زیر نور خورشید قرار دهید.

۳.پس از آن دانه های گل سیر را در داخل شیشه های تمیز و خشک ریخته و آن هارا با مخلوط سرکه و نمک بپوشانید.

۴.درب شیشه ای را محکم ببندید و در مکانی قرار دهید تا با حرارت آفتاب سرکه به خورد سیر ها برود، و بین ۱۰ الی ۱۵ روز طول می کشد تا ترشی شما آماده شود.در این میان نگاهی هم به سرکه سیب یک و نیم لیتری نیز بی اندازیم.

تفاوت گل سیر و سیر در چیست؟

تفاوت گل سیر با سیر این می باشد که در گل سیر بوته ی گیاه است و پس از رسیدن کامل بوته بر روی ساقه ی گیاه گل سفید رنگی به وجود می آید که به آن گل سیر گفته می شود.

گل سیر دارای عطر و تلخی کمتری نسبت به خود سیر می باشد و بیشتر از آن برای درست کردن ترشی استفاده می شود که کنار غذا های مختلف قرار می گیرد.